鸡蛋炒柿子家常做法 鸡蛋炒柿子家常做法视频
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本文目录
用电饼铛怎么做柿子炒鸡蛋
怎么做柿子炒鸡蛋
材料
鸡蛋4个 ,视频柿子2个 ,鸡蛋家常鸡蛋家常豆油适量,炒柿炒柿葱姜少许(切沫) ,做法做法酱油1汤勺,视频白糖1汤勺
做法
1、鸡蛋家常鸡蛋家常西红柿切成块 ,炒柿炒柿鸡蛋打开放入碗中 ,做法做法打匀 ,放入少许的盐。
2、锅内放入适量的油,(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键 ,等油热了倒入鸡蛋液 ,鸡蛋液自然的凝固一会 ,用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下。
3 、等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候 ,下葱姜 ,点一汤勺酱油 ,翻炒。
4 、倒入柿子,翻炒几下 ,放1汤勺白糖 ,(如果爱吃甜口的或者柿子太酸 ,可多放些白糖)
5 、加少许水 ,适量盐、味精 ,
柿子炒鸡蛋怎么做
原料:鸡蛋2个 、柿子1个、葱花少许 、盐适量、糖3克、味极鲜1勺。
做法 :
1.柿子切块,鸡蛋打散。
2.葱切葱花。
3.热锅下油 ,给油烧冒烟。
4.下入鸡蛋。
5.一面成型后翻面。
6.煎至两面金黄后盛出。
7.锅里剩下点油,下柿子。
8.放入适量盐,糖,味极鲜 ,炒至出汤。
9.调小火,盖盖焖一分钟汤汁会出更多。
10.开盖放少量葱花 ,出香味 。
11.最后放入鸡蛋 。
12.翻炒均匀。
13.再放入剩余的葱花点缀 。
柿子炒鸡蛋正确做法
原料:鸡蛋2个、柿子1个 、葱花少许、盐适量、糖3克、味极鲜1勺 。
做法:
1.柿子切块,鸡蛋打散。
2.葱切葱花。
3.热锅下油 ,给油烧冒烟。
4.下入鸡蛋。
5.一面成型后翻面。
6.煎至两面金黄后盛出 。
7.锅里剩下点油 ,下柿子 。
8.放入适量盐,糖,味极鲜,炒至出汤。
9.调小火,盖盖焖一分钟汤汁会出更多 。
10.开盖放少量葱花 ,出香味 。
11.最后放入鸡蛋 。
12.翻炒均匀 。
13.再放入剩余的葱花点缀。
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